Clik here to view.
Støbte flødeboller med hvid chokolade og citron
Påsken nærmer sig og der dukker krokus op i haven. Solen skinner og jeg synes allerede humøret letter oven på en lang og tung corona-lockdown vinter. Savner du et alternativ til påskeæg i år kan du...
View ArticleClik here to view.
Hvid pizza med kartofler, prosciutto og pinjekerner
Pizza er og bliver min livret. Jeg elsker det i alle former og farver, og dette er en ny favorit herhjemme: en sprød hvid pizza med tynde skiver kartofler, ristede pinjekerner og proscuitto. Pizzaen er...
View ArticleClik here to view.
Fyldt chokolade med passionsfrugt og knasende marcipan
Påsken er lige om hjørnet og vores have er fyldt med vintergækker. Jeg glæder mig sådan til forår! Jeg har fået nok af lockdown, kulde og sne. Selvom restriktionerne forhåbenligt snart kan lempes lidt...
View ArticleClik here to view.
Klassiske flødeboller med marcipanbund
Åh flødeboller… sådan en fantastisk lækker lille dessert! Jeg elsker flødeboller men er kræsen med min chokolade. Jeg foretrækker at betale mere for de gode varer og købe flødeboller i en rigtig...
View ArticleClik here to view.
Blåbær scones
Findes der noget bedre end scones med familien en søndag eftermiddag? Ikke herhjemme! Jo okay, det skulle måske lige være vores månedlige Pancake Sunday 😉 Men scones får en solid andenplads. Disse...
View ArticleClik here to view.
Chokoladelagkage med bærmousse og karamel
Jeg har glædet mig til at dele denne festlige og sommerlige chokoladelagkage med jer! Chokoladelagkagen har svampede lækre chokoladebunde med et lag syrlig bærmousse og et lag blød karamel....
View ArticleClik here to view.
Nem og hurtig bær crumble
Endelig melder foråret sig lidt på banen og vi har nydt nogle hyggelige solskinstimer i haven. Da vi overtog huset sidste år lignede haven noget der var løgn, for den var ikke blevet passet i årevis....
View ArticleClik here to view.
Quesedillas med kylling og spinat
I en travl hverdag er det praktisk med hurtig aftensmad, men det behøver ikke betyde, at det ikke skal være lækkert. Martin og jeg har begge travlt på arbejdet for tiden og kommer hjem i sidste...
View ArticleClik here to view.
Majsboller
Vores 1,5-årige Maya elsker majs i alle afskygninger. Majskolber, løse majs, majspuré og majsgrød. Hvilket passer utroligt godt til hendes kælenavn “Maysen”. Så jeg har altid majsmel i skabet. Forleden...
View ArticleClik here to view.
Oreo islagkage
Min mand elsker is og jeg elsker kage. Så en dessert, der kombinerer både kage og is er den perfekte dessert herhjemme. Jeg har sagt det før, men islagkager er simpelthen den bedste dessert! De ser...
View Article